犹记得，当年伊丽莎白女王用满口的虫牙来表达对糖的特殊嗜好，那个时候她肯定不会想到，在那个时代上流社会必备品象征的糖，将会在数百年后的今天，被打上原罪的烙印。 当学术界将糖归结为导致肥胖、引发疾病的元凶呼吁控糖之时，食物界的“无糖革命”也正迅速蔓延：与低油、低盐、低脂一样，低糖也成为饮食界的政治正确。也正是基于此，在大食品领域，“限糖”正成为商业新赛道。 在周方远重生前的那个时候，国内的高血糖人群、糖尿病患者以及“三高”人群的数量早就已经
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